2026 요리경연대회 「셰프를 찾아라!」 참가자 모집
강원대학교생활협동조합에서는 학생들의 참신한 메뉴 아이디어를 발굴하고, 대학식당 메뉴 개발에 학생들의 의견을 반영하고자 2026 요리경연대회 「셰프를 찾아라!」를 개최합니다.
내가 만든 메뉴가 실제 학생식당 메뉴가 될 수 있는 기회! 요리에 관심 있는 재학생 여러분의 많은 참여 바랍니다.
■ 행사개요
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행사명: 강원대학교 춘천캠퍼스 「셰프를 찾아라!」
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일시: 2026. 10. 21.(수) 14:00
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장소: 크누테리아식당
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참가대상: 강원대학교 재학생
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참가형태: 개인 또는 2인 1팀
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모집규모: 8~10팀
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경연주제: 내가 만들고 싶은 「대학생 한 끼」
■ 참가신청
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신청기한: 2026. 10. 19.(월)까지
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신청방법: 참가신청서 작성 후 이메일 제출(sunaj40@naver.com)
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작성내용: 메뉴명, 메뉴 소개, 주요 식재료, 조리방법 등
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첨부서류: 📥 [참가신청서 양식] 다운로드 (HWP)
※ 신청자가 많을 경우 메뉴의 창의성, 학생 선호도, 실제 조리 가능성 및 대학식당 메뉴 활용 가능성 등을 고려하여 참가팀을 선정합니다.
■ 재료비 지원
■ 경연방법
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제한시간 1시간 이내 메뉴 조리
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조리용 부루스타만 주최 측에서 제공
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냄비, 프라이팬, 칼, 도마, 집게, 조리도구 등 그 외 필요한 조리기구 및 도구는 참가자가 직접 준비
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조리에 필요한 식재료도 참가자가 직접 준비
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완성된 요리를 심사위원이 시식·평가
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평가 결과에 따라 우수팀 선정 및 시상
■ 시상내역
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1등: 상금 30만원 및 상장
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2등: 상금 20만원 및 상장
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3등: 상금 10만원 및 상장
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인기상: 식당이용권 및 상장
■ 심사기준
맛 40점 / 창의성 25점 / 메뉴구성 및 상품성 15점 / 위생·안전 10점 / 플레이팅 10점
■ 우수메뉴 활용
수상 메뉴는 식재료 원가, 조리 가능성 및 학생 선호도 등을 검토하여 향후 교내 식당 신규 메뉴로 개발·판매할 예정입니다.
여러분의 아이디어가 학생식당의 새로운 메뉴가 됩니다!
강원대학교생활협동조합